端午将至奢侈风吹向粽子鱼翅是噱头多为猪肉馅

网站地图	RSS订阅
高级搜索	收藏本站

首页 | 天下国学 | 传统文化 | 文学园地 | 历史天空 | 社会一角 | 资源下载 | 专题 | 会员中心 | 文库 | 社区 | 论坛 | 文摘 | 博客 | 地理 | 海外 |

		当前位置：主页>社会一角>文章内容

端午将至奢侈风吹向粽子鱼翅是噱头多为猪肉馅

来源：信息时报作者：国学转载发布时间：2007-06-08

端午节将至，粽子大面积上市。今年粽子大有沿袭月饼之势，不仅有商家效仿“月饼票”而率先推出“粽子票”，月饼的奢华风也刮向了粽子。但是记者发现，所谓的法国鹅肝粽、鲍鱼粽、鱼翅粽等高档粽，多数未标注馅料各原料比重。知情人则称，鱼翅只是噱头，粽馅实以猪肉为主。
昨(7)日下午，记者在利口福饼店
看到，中山芦兜粽、肇庆裹蒸粽、香芋咸肉粽、艾香莲蓉粽、海味裹蒸皇等新老品种粽子齐齐上市。记者留意到，粽子售价均比往年贵了1~2元；艾香粽每510克价高18元。对此，销售人员解释道，由于原材料价格飞涨，使得粽子价也跟风上扬。猪肉粽价格涨幅都在一成左右，其他素粽涨幅不到一元。
在该饼店的粽子礼盒区，记者发现了新玩意——“好粽礼盒”。与普通礼盒不同，这一礼盒不能凭现金购买，而必须凭票取粽。销售人员介绍说，月饼票”因其方便而广受送礼人士欢迎，因此利口福公司率先推出了“粽子券”。“好粽礼盒”的粽子不直接售卖，消费者必须先买粽子券，再凭券取粽。尽管粽子券尚未普及，记者暂未发现有人炒券，不过记者仍对粽子券的前景有些担忧。
随后，记者又走访了体育东路的临街高档酒楼、饼屋，发现奢华风也侵入了粽子市场。在皇X饼屋，记者看到不少“另类”粽子，鲍鱼粽、忌廉栗蓉粽等海鲜、西式粽子，150克竟要价30多元。此外还有XO酱蚝豉虾干粽、法国鹅肝咸猪手粽、柑橘鲜橙粽、鱼翅粽等贵价粽。

国*学*参*考

业内知情人指出，这些“贵价”粽卖的只是噱头，由于国家尚未出台粽子标准，这些贵粽的名称、原料等均无具体规范。“据我所知，鱼翅粽里的鱼翅量少质次，里面大部分还是糯米和猪肉”。

[

收藏] [

推荐] [

评论(0条)] [返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]

用户名：（新注册）密码：匿名评论

评论内容：(不能超过250字，需审核后才会公布，请自觉遵守互联网相关政策法规。

§最新评论：

热点文章

·香港色情电影二十年来十大经典之
·清明祭诗
·不该忘却的纪念——雷锋
·方永刚在复旦大学求学的岁月
·阅读，给孩子插上飞翔的翅膀
·季羡林：以分钟计算厚重的生命尺
·毛岸青同志逝世
·王小波的“路”是什么路
·送毛岸青送不走的毛泽东家风
·孩子,有泪别轻弹
·清明扫祭
·“红楼梦中人”里的西施与东施