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“中国通”们的MIX生活派
来源:writer=国学 作者: 发布时间:2008-03-22  






本报记者 姚博海 实习记者 银 霞



在老北京的街道胡同里,有这样一群人。他们来自世界各地,因为不同原因爱上了北京。无论是在南锣鼓巷还是五道口,你都能看到他们和老北京一样侃着大山,聊着京韵。在他们眼中,这个城市的发展如同正在上演的一部记录片,他们不仅是看客或游客,而且是主角,每个人都在这部片子里演绎着有着不同外表却越来越中国化内核的角色。
老胡同的混血文化
“我的品牌会超越GUCCI,PRADA,因为它们是独一无二的。”在南锣鼓巷的61号,Dominic Johnson Hill把自己对北京的印象刻在了T恤上,创造出了属于自己的品牌。很多人都说英国人严谨,但Hill是新一代的英国人,他们这一代喜爱时尚与个性,他也成为了第一个将英国流行的street culture(马路文化)带入北京城的人。“这家店刚开始生意并不好,那时的北京人买东西是看价钱和面子,不过现在不同了,越来越多的青年们追求自己的个性,他们喜欢自由,喜欢自己的ID。” 国学参考zgwww
Dominic是这一带有名的侃爷,已经来到中国15年的他绝对可以称得上是中国通。为此他还起了一个很有特色的中文名——江森海。“我来中国的时候是1993年,很喜欢当时的江泽民主席,特别想买他戴的那种眼镜,所以就取了‘江’这个姓。”
除了中文名字有特色,江森海的“创可贴8”也是这一带有名的地理坐标。在江森海的“创可贴8”里,摆满了各种各样你熟悉却又无从找寻的东西。红金鱼的脸盆、铁皮保温瓶、嵌着大红花的钟表,总之已经被老百姓淘汰了的“古董”,在这里都能瞧见。
每天一大早,当南锣鼓巷的夜店都还沉睡在朝阳下的时候,江森海就已经和邻居大妈把店打理好,然后挎上相机开始了一天的北京记录。“北京城变化太快,光用眼睛去看已经不行了,我每天都用新的眼光去审视这个城市,这种感觉在其他地方是没有的。”因为江森海的记录,如今的“创可贴8”里挂满了充满北京文化符号的T恤。诸如“农民工是最可爱的人,他们不应被我们遗忘”,“妇女也能当英雄”,“收药,电话……”“宫爆鸡丁”等极具特色的T恤都是卖得最火的。“尽管像‘收药’这类东西是不好的,但是我把它印在衣服上就是一种黑色幽默,大家不必因为不好的东西而去回避它,在笑一笑的同时去把这个问题引起社会关注不是更好吗?” 国_学_参_考
要开武馆的英国“厨师”
在北京,胡同里的餐厅绝对是一大特色,Will和他的葡萄院儿就在雍和宫斜对面一个曲径通幽的胡同里,稍不留神就会错过,当你已经准备放弃寻找的时候,它却突然出现在你眼前。推开沉重的大门,一种探险后获得的满足感油然而生。很多人来这里是奔着Will的厨艺,考过英国厨师证的他做得一手特色英国家庭餐,地中海PIZZA就是他的杰作:“我敢保证,在北京绝对吃不到第二家胡同风味的PIZZA。”
Will是一个地地道道的中国迷,他有一个很特别的中文名字叫卫涛榕。为什么起这个名字呢?Will一肚子委屈。原来他有一个很有气魄的名字叫岳威,但Will的中国妻子是研究姓名学的高手,她感觉Will的名字杀气太重,于是就起了现在这个名字,说这是连算命先生都佩服的满分名字。不过Will对改名的事耿耿于怀:“一般跟别人介绍时,我就说我姓卫,卫生纸的卫。”
喜爱探险的Will把他的英式冒险精神带到了中国,他去过的中国城市可能要比许多中国人还要多。“我不喜欢城市,喜欢那种有生命感的地方,而中国有许多这样的地方。来中国前我对西藏没什么认识,跟着车队进了山才发现自己真的很天真,什么装备都没带就穿了一件防寒服。后来三天都在山里走,一天只吃两顿方便面。晚上睡觉的时候,牛粪取火点燃的烟经常让我在梦境和现实中游荡。不过,这一切都很值得,因为在第4天,当我们看到晨曦下伴着薄雾的珠峰时,那种从未有过的震撼感已经让这些痛苦荡然无存。” www.zgwww.com
以前只听过外国人在中国的武馆学武术,但想在中国开武馆的外国人,Will可能是第一个。为了学到最正宗的武术,他去华山拜过师。“我的师傅可是一个武林高手,是从少林寺跑出来的。因为他喜欢喝酒,在那里不许,平时他都是偷着出去喝,后来有一次喝得太多,回寺里酒气太重,方丈一气之下让他闭门思过,他就跑到了道观。一开始他不肯教我,后来我请他喝了英国啤酒,他很高兴就教了我两个月武术。不过有一次可能是太高兴了,我们喝多了,结果我晕着出去找厕所,不小心撞到了道观里的大钟。等大家都以为是上早课的钟声出来时,发现我一个人在大钟底下酩酊大睡。”现在Will因为背伤已经不再练武了,不过对武术的喜爱却丝毫没有减少,这让他看起来更像一个纯粹的“老中”:“我打算开个武馆,而且还要开在胡同里,天天和练武的人一起晨练也开心啊。”
山田君的咖喱式执着
在日本漫画中有一部作品叫《我的邻居山田君》。在五道口,同样有位亲切的“山田君”。他因一家名为“双马”的日式咖喱店、一间摆满原版漫画的漫画咖啡屋而广为人知。山田从1991年来中国留学起,已经在北京生活了十几年,他的工作、生活就以照看这两家店为主。
山田君的“Manga Kissa”(漫画咖啡屋),在北京的动漫爱好者中小有名气,熟悉的人都用咖啡屋的地点“B3”指代它。B3的最大特色就是,架上一万册左右的漫画书都是日文原版,另外有少量和日本同步的漫画周刊、宠物杂志等。山田本人也很喜欢漫画,整套的漫画书由日本直接购买,每周他还会到外文书店去更新周刊,因此除了经典之作外,也可以和日本几乎同步看到每月新作。山田得意地介绍,加上库存,B3的藏书有13000册左右,其中有1/3是他的日本朋友赠送的。店里总是十分安静,一杯麦茶、一册漫画在手,耳边是纯正的Jpop,在这间24小时营业的店里,你可以尽情沉浸在属于自己的一方天地中。 国学ZGWWW
问及这两家店的盈亏状况,山田苦笑。目前他的收入基本上都来自咖喱店,B3“当然不赚钱了”。但他说算下来每年还是有些盈余的,所以要把B3尽可能地开下去。
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