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明清江南消费风气与消费结构描述
来源:网络文摘 作者:国学 发布时间:2007-10-23  


关于丧事,陈确也有从俭的具体规定(详见《陈确集》卷九)棺椁之费,照陈确规定,“虽三、四金以下,亦足为固”,并力主“族葬、深葬、实葬”(有《葬说》详论之,兹略)其所简省诸节,恰好为民俗所崇尚,亦可见当时丧葬实破财劳神。例如棺椁一项,富家必用楠木,“一棺之直,皆百金以上矣”(56)。陈确挚友祝开美,家富甲于诸姓,“性不爱财而好礼”,为其父在西湖云栖寺设水陆道场祭忌日,诵经三昼夜,费金数十两。购置父母坟地,费资达白银万两(57),这当算是豪奢之例。然一般富家墓地少则数亩,多必数十亩。唐甄就说到一块墓地售价高达一百二十两,众家争购,主人还未肯脱手(58),按崇祯中期田价(到顺治初田价昂贵至极,非为常情),即在十亩左右。丧葬既如此破费,贫寒之士故多有葬亲之难。昆山归庄“以亲丧不能葬,日夜痛心疾首,而无可如何”,赖钱牧斋等人赙布百金,才得“免不葬亲之罪”(59)。康熙间,唐甄死后身无一文,赖清八亲王赐白金五十两安葬(60)。大概这都算是已经尽量从简的数字。
  寿诞之礼,分富悬殊兹不多言,仅举归庄所见之祝寿规模为例:
  “旬日之中,通邑之人,无不挈盒提壶,将筐篚,具币帛,再向东门者。东门之街,轿相接,肩相摩”(61) 国学×参考
  华亭陈继儒(眉公)在松江佘山筑有宏丽之别宅,天启七年,正值七十大寿,据其子在《年谱》中回忆:“ 远近介筷者,纨绮映带,竹肉韵生,此亦凤皇山未有事也”(62)。若达官显宦,以祝寿为名,行贿献之实,犹如西门送蔡太师寿礼,服装之费五百两,打银器用三百两,动辄千金以上(63),实已属另一种政治性消费,容在“科举官场消费”一节中再行论及。
  (六)文化娱乐消费。明清江南文化娱乐之费在生活消费中亦占相当比重,较全国其他地区都高出一筹。前述士大夫之间平居以文会友,诗酒流连,唱和斟酌,虽三、五两银一席,旷日持久,也是一笔不小的消费。又每好自刻诗文集,“数十年读书人,能中一榜,必有一部刻稿”(64)。明清之际木版刻字工价甚贱,每版(上下二帙)工资仅叁钱,若以八、九十版计,则工价约二十六、七两银上下(65);或以字计,每百字银三分,则万言为三两,十万言才三十两银(66)。这更推动了私人刻书风气的盛行。明清江南文化创作之繁荣(野史笔记、诗文、小说戏曲等),似与此不无关系。另外,解囊为其师友梓刻文集行世,在明清江南尤为人所推崇,如钱谦益等筹集众人(包括地方官员)合资梓刻《归震川先生文集》,陆元辅为其故师黄淳耀刻《黄蕴生先生文集》,尤云鄂、方正玉等损资梓刻戴名世《南山集》,略为翻阅该时期文集所载序跋,屡见不鲜。江南士大夫又好山水之游,杭州西湖、苏州洞庭、安徽黄山、富春江严子陵钓台、会稽四明诸山,游踪所至,必有所记,检之文集,即知此笔旅游费在该阶层的生活消费中必不可少。归庄曾有文囊括道:

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“吾尝谓游道有三:有贵人之游,有豪士之游,有布衣之游”。(《归庄集》卷六)
看起来,第一、二种似近乎“公费”旅游,由他人(或官府行政费用)解囊出资的,第三种为“自费”旅游,不管出在谁头上,总之是一笔不小的开销。
明清江南缙绅士大夫珍藏书画古董,畜养花鸟盆景,都属士大夫生活方式中的艺术爱好类,所费尤以前者称巨。吴晗先生早年就读于清华大学时,曾编撰有《江浙藏书家史略》(现有中华书局1981年新版行世),备载江南藏书家近九百余人,其中绝大多数为明清时人。其时如昆山徐乾学“传是楼”、常熟瞿镛“铁琴铜剑楼”、毛子晋“汲古阁目耕楼”、嘉兴项元汴“天籁阁”、朱彝尊“曝书亭”、肖山王宗炎“十万卷楼”、鄞县范钦“天一阁”等藏书皆为海内称誊,详见吴书,不赘。至于珍藏古董、书画之好,沈德符谓:
“玩好之物,以古为贵,惟本朝则不然。永乐之剔丁,宣德之铜,其价遂与古敌。始于一二雅人,赏识摩挲,滥觞于江南好事缙绅,披靡于新安耳食诸大沽,日千日百,动辄倾囊相酬,真膺不可复辨。”(《敝帚斋丛谈》)
  王世贞《觚不觚录》亦发同感。珍藏品由古趋近,反映了江南收藏爱好更趋普及。其中价最昂贵者,如钱谦益家藏羊脂白玉杯名“一棒雪”者一件,“价值千金”(67)。周亮工有“墨癖”,收藏各种墨品万种,设“祭墨会”公开展览,名动四方(68)。诸如此类,所费均颇为可观。当然,这类高消费嗜好是一般农民、市民乃至贫寒士们所望尘莫及的。但也应该指出,由于江南城镇的发达,农村经济状况相对亦较其他地区为富,通俗性的文化娱乐活动有一定程度的发展。如书房竞刻小说杂书,农工商贩“家畜而存之”(69)。康熙年间屡有“淫词小说”之禁,然禁而不止,流布愈广。江南民间又有社戏、神会之俗,地方戏曲颇受一般百姓欢迎。雍正间又有禁神会演戏的上谕(70),也形同虚文。至于象苏、杭这类城市,商贾小贩手工业者群集,多设戏馆、酒肆、茶店、赌场,娱乐活动良莠交杂,官府虽屡欲严禁,有识之士多以“绝千万人之生理”为由指为不智之举,亦议而未行。仅苏州阊门即有戏馆数十处(71)。市镇也遍设戏院、茶楼,滩簧、弹词等地方剧种依靠普通观听者的赞赏而发展甚速。官府当局文化偏见未能阻止民间文艺的繁荣,其中一个原因,此乃出于平民对娱乐的追求。 zgwww.com
(七)民俗信仰消费。江南民间一年中流行的民俗节庆,几乎每月皆有,俱备载于方志,兹不赘举。张瀚曾举浙江灯市为例,视为奢靡之习:
因思吾浙之俗 ,灯市绮靡,甲于天下。人情习为固然,当局者不闻禁止。且有悦其侈丽,以炫耳目之观,纵宴游之乐者。贾子生今,不知当何如太息也?(《松窗梦语》卷四)
  浙江德清新市人沈则庵,流寓在濮院镇,“善画花鸟,能于纱上用灯草灰,作剔墨之画,以纱绷灯,照以火光,则纱隐无质,而花鸟浮动如生”(72)。此为灯之佳品,价格昂贵。史载“灯虽种种,唯料丝之光,皓洁晶莹,不啻明珠照乘”,苏浙“繁华之地,屡逢灯节,遍阅千门火树,碧映珠辉”(73)。江南城乡又有“香市”(亦称“庙会”)之举。例如湖州南浔镇有一嘉应庙,每年三月初一、九月初五两次香市,其中九月一次最盛,“贸易者先期至,手技杂戏毕集,演戏报赛,游人阗溢,二旬始罢”(74),已从宗教信仰演变为大型集市贸易。华亭县崇福庵“每当春初,兹庵香火,千里走集。自朝至暮,舟楫络绎不绝。香舶所停,舳舻相接者三、四里……近庵有街市,摩肩挥汗,炉烟闻于里外,犹甚盛也”(75)。苏州上方山有“五方圣神庙”,装神弄鬼,专意骗财,其“一筵之祭,约费中人十家之产”(76)。到康熙十三年江苏巡抚汤斌严令毁庙,蠹俗方禁。江南城乡无论缙绅士庶多崇信佛教,寺院遍地,仅湖州南浔镇五六里方园,“香林梵刹不下四、五十区”(77),至于名山大刹,善男善女,不远千里朝山进香,信笃弥甚。据方志载苏州士女乘舟由水路往杭州烧香,途径塘栖镇,必登岸进庙,烧香一柱以遂心愿,故该镇香火颇盛(78)。士庶百姓为求菩萨保佑,往往竭尽其力,迷信品的消费市场久盛不衰。
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